Op de Sallandse Heuvelrug vind je, op de meest geweldige locaties, bijzondere restaurants waar je meer dan gemiddeld geniet. Omringd door naaldhout, in bostuinen of op zonnige terrassen. Wat de restaurateurs naast de fascinerende ligging en uitzichten met elkaar delen? De liefde voor lokale, pure producten, de passie voor mooie wijnen en de nog oprechte aandacht voor hun gasten. Je voelt aan alles dat je welkom bent. Dat alom aanwezige streven naar perfectie is ook bij professionele fijnproevers niet onopgemerkt gebleven: Sommige restaurants zijn door Michelin beloond met een ster of een BIB-gourmand. Die laatste staat voor uitzonderlijk goed eten tegen acceptabele prijzen. Laat je dus gerust verleiden. Proef inspirerende gerechten en geniet van verrassende smaakcombinaties. Bovendien zijn er nog een aantal chefs, gerants en sommeliers waarvan wij denken dat die ook het ontdekken waard zijn. Al zijn we dan niet van Michelin, we hebben er toch een aantal voor je op een rijtje gezet:
