Of het nu om vers brood, koeken bij de koffie, een feestelijke taart, chocolade voor een gebroken hart of belegde broodjes voor de lunch gaat: Echte Bakker Nijkamp heeft 't!

Echte Bakker Nijkamp is in 1930 begonnen in Dijkerhoek (Gemeente Rijssen-Holten). De bakkerij is van generatie tot generatie overgenomen. De huidige eigenaren van dit bloeiende bedrijf zijn Martin en Ingrid Nijkamp.

Martin’s ouders hebben het huidige filiaal in het centrum van Holten in 1980 geopend. De brood- en banketbakkerij werd uitgebreid met een lunchroom. Kort daarna volgde ook een verkooppunt voor ijs. Bakkerij Nijkamp is aangesloten bij het Echte Bakkersgilde. Het gilde laat zien dat de aangesloten bakkerij voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen. Bakkers binnen het gilde zijn echte vaklieden die hun ambacht een warm hart toedragen.